老友鬼鬼叹“花酒”(羊城地铁报 2012-08-09)
老友鬼鬼叹“花酒” 大洋新闻 时间: 2012-08-09 来源: 羊城地铁报 花酒,在古代有男子寻欢作乐、把酒言欢、拈花惹草之意,才子唐伯虎更写下“但愿老死花酒间”的诗句。如今,开在中环广场一楼的花酒酒吧,却将“花酒”这一略带恶习之意的名词作出新解。酒吧负责人肖先生将其打造成以花为主题,喝上百款不同口味酒类,满足人们喝酒之“花心”的聚会好地方。走进几百平方米的酒吧,花花草草就映入眼帘,犹如走进美丽的园林。在这种赏心悦目的环境中,最适合与几个老友品尝美酒、开怀谈心。 肖先生介绍,这里的啤酒以德国品种最多,白啤、黑啤等品种之多绝对是市区酒吧少有的。在这里,喝“花酒”不再是男人的专利,鸡尾酒可以说是女士们的最佳选择。其中一款特色女士花酒,酒精度不高,适合女士饮用。除了酒类,这里的菜品水平也非常高,大厨根据国人口味,将西餐改良和创新,特色沙律以西班牙进口的黑毛猪火腿、烟肉和鸡蛋等制作,口感新鲜清爽,还有特级安格斯肉眼扒、鹌鹑蛋腌肉卷等都值得一试。(记者 陈君成)
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